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关于在全市中小学校开展“长者先动筷 夹菜用公筷”新时代文明实践活动的通知
作者: 办公室 来源: 高邮oa教育信息网 点击数: 更新时间: 2019-01-20

扬州市教育局

扬州市文明办

扬州市食品药品监督管理局

 

扬教发〔20196

 
 
 

 


关于在全市中小学校开展“长者先动筷

夹菜用公筷”新时代文明实践活动的通知

 

各县(市、区)教育局、文明办、市监局,扬州经济技术开发区党政办、城乡管理局、市监局,生态科技新城、蜀冈—瘦西湖风景名胜区组宣办、社会事业局、市监局,市各有关部门,市直各学校:

为认真贯彻落实全市宣传思想工作会议精神和公筷行动部署要求,大力倡导长者先动筷 夹菜用公筷,扎实推进守规矩  讲礼仪——扬州文明有礼二十四条逐条落实,有效促进新时代文明实践活动和文明校园创建工作深入开展,经研究,决定在全市中小学校开展长者先动筷  夹菜用公筷主题新时代文明实践活动。现就相关事项通知如下:

一、活动目的

本着立德树人、以文化人、礼育新人的目标,在守规矩  讲礼仪——扬州文明有礼二十四条发布一周年之际,在新春佳节前后至5月一段时间,围绕长者先动筷 夹菜用公筷主题,集中组织全市中小学校师生开展文明实践活动,突出抓好宣传教育、主题实践和文艺创作展演三大活动,进一步引导和激发全市中小学校广大师生及其家庭积极践行餐桌文明礼仪行为规范,弘扬中华美德,传承文明礼仪,倡导健康饮食,保障舌尖安全,深化文明校园创建,携手共建高品质全国文明城市和强富美高新扬州,共创文明和谐幸福美好新生活。

二、活动内容

1.开展宣传教育活动。教育一个学生、带动一个家庭、影响一个社区、文明整个社会为目的,精心组织开展长者先动筷 夹菜用公筷文明宣传教育活动,通过把长者先动筷 夹菜用公筷纳入中小学生文明礼仪教材,纳入中小学生文明行为规范,纳入文明校园创建标准,要通过各种形式集中培训向广大师生讲清其重要意义、操作方法和具体要求,教育引导广大师生充分认识长者先动筷彰显中华传统美德,夹菜用公筷体现现代文明新风,大力弘扬尊老敬老的传统美德,在家、在外就餐时刻注意践行礼让长者的餐桌礼仪,用长者先动筷的餐桌礼仪引领道德风尚,带动师生思想道德素质和文明素养的提升。要面向中小学生讲清推行夹菜用公筷,既可以控制疾病传播,防止交叉感染,防范病从口入,保障饮食的安全健康,又有利于剩饭剩菜打包,促进光盘行动,减少食物浪费,增强广大学生尊重劳动、爱惜粮食、勤俭节约以及健康安全文明用餐的意识和共识。要在学校餐厅、食堂的醒目位置,通过设置宣传画、张贴倡议书、制作公益广告、张贴温馨提示语等方式,营造浓郁氛围,宣传到每个学生、每个教师。要广泛深入、生动活泼地开展主题板报、绘制漫画、集体签名、演讲比赛以及“‘乐校园 礼韵成长主题班会等活动,不断把长者先动筷 夹菜用公筷宣传教育活动掀起高潮、引向深入,取得实实在在效果。

2.开展体验推广活动。创新开展公筷行动体验实践活动,在学校食堂或餐厅举行一桌一卡、一菜一筷、一汤一勺的情景式现场观摩体验活动,让广大师生实地体验公筷公勺使用的方式方法,让学生听得懂学得会做得到,提高师生参与公筷行动的趣味性和责任心,增强广大师生宣传公筷、使用公筷、推广公筷的主动性和积极性。结合春节前后缤纷的冬日未成年人寒假系列活动,组织签订长者先动筷 夹菜用公筷承诺书,组织全市中小学生与家长共同走进10户家庭参与签名,与亲朋好友一起学习扬州文明有礼二十四条,一起讨论长者先动筷 夹菜用公筷话题,一起体验使用公筷的就餐快乐,促进广大学生和家庭成员在交流中受到思想触动,在互动中养成使用公筷的良好习惯。开办娃娃礼堂乐成长电视特别节目,组织中小学生走进医院、走进餐厅、走进家庭,走进农家宴、大棚宴,用孩子的所见所闻和亲身体验去发掘和理解公筷使用的意义和必要性,引导和激励广大师生积极响应、身体力行、带动家庭投身公筷行动,让每个校长、老师成为公筷行动的领导者、组织者和推动者,让每一个学生都成为公筷行动的传播者、践行者、倡导者,使全体师生成为助推公筷行动的重要力量,让公筷行动在每一个校园长期坚持、落地生根、成风化人。

3.开展文艺创作活动。

1)时间安排:围绕长者先动筷 夹菜用公筷主题于3月底前完成文艺节目创作,并以县(市、区)及功能区为单位组织主题文艺创作演出并评比选拔优秀节目;4月份组织全市优秀节目开展周末巡演;5月份结合市民日活动组织集中展演及表彰。

2)节目形式:围绕长者先动筷 夹菜用公筷的主题,采用歌曲、舞蹈、地方剧、小品、相声等多种表现形式进行创作,力求做到思想性、艺术性、观赏性的统一,节目时长不超过10分钟。

3)工作要求:各县(市、区)及功能区教育部门要组织、指导中小学校按时间进度完成创作、排练工作,每个学校至少编创1个节目,报送优秀文艺节目不少于3个。要强化专业策划、创作和编排指导,力求多出精品,保证质量,达到以文化人、以礼育人、寓教于乐的效果,为公筷行动的推广增强艺术感染力和说服力。

三、组织领导

1.制定方案,明确任务。各县(市、区)及功能区教育部门要把长者先动筷 夹菜用公筷新时代文明实践活动作为文明校园创建的重要抓手,作为中小学生文明礼仪养成教育的重要内容,作为共建共享高品质全国文明城市建设的重要任务,抓紧制定工作方案,明确责任和任务分工,确保活动取得良好效果,充分展示学校艺术教育的成果。

2.创新思路,靠实措施。各县(市、区)及功能区文明办、党政办(组宣办)要创新工作思路,靠实工作措施,结合扬州文明有礼二十四条、八礼四仪养成教育、我们的节日等各类未成年人主题教育实践活动,将长者先动筷 夹菜用公筷纳入县(市、区)级文明校园创建标准和考评内容,加强督导,确保落实到位。要加强与教育部门的协调配合,共同做好文艺节目的组织、评选和推送工作。

3.加大宣传,形成声势。市各媒体要在元旦、春节期间开辟专题专栏,开展文明公筷行动主题宣传月活动,集中开展公筷公勺使用的目的意义、工作动态、先进典型、优秀故事、显着成效的宣传报道工作。各学校要注意发现好典型,总结好做法,及时与媒体沟通,打造一批典型和示范点。

 

附件:文明公筷行动宣传标语。

 

 

扬州市教育局                   扬州市文明办        

 

 

扬州市食药监局

201919

 

 

 

扬州市教育局办公室               201919日印发

                                          共印15

附件:

文明公筷行动宣传标语

 

1.倡导公筷行动  保障舌尖安全

2.注重餐桌礼仪  弘扬公筷文化

3.推广公筷服务  彰显城市品质

4.长者先动筷  夹菜用公筷

5.一菜一筷  一汤一勺  使用公筷  文明用餐

6.夹菜用公筷  剩菜可打包

7.长者先动筷  美德记心间

8.一双公筷  夹出一座城市的文明

9.公筷唤醒公德  公筷体现尊重

10.夹菜用公筷  健康千万家

11.长者先动筷  欢乐一家亲

12.推广公筷公勺制  创建食安示范店

13.推广公筷公勺制  一筷一勺总关情

14.使用公筷等于尊重他人  保护自己  关爱孩子

15.一日三餐用公筷  家庭健康又幸福

16.夹菜用公筷  放心又舒心

17.多一双公筷  多一份尊重

18.举箸之间  文明尽显

19.主动使用公筷公勺  文明健康口口相传

20.夹菜用公筷公勺  更添温情与尊重

 

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